黑水：也稱為亮斑扁角水虻。腐生性水虻科昆蟲，可以吃廚房廢物和家禽糞便并轉化為高價值的動物蛋白質飼料。由于其快速的繁殖，廣泛的食品，高吸收率，易于管理，以及低喂養，從而進行資源利用率。亮斑扁角水虻是美洲的本國，目前廣泛分布在全球范圍內。近年來，我已被介紹給我的國家。目前，在廣西，廣東，上海，云南，湖南，湖北等地。

今天的主流廚房廢物處理技術主要是厭氧消化技術，100個食物廢物處理在試點城市占80％，然而，厭氧消化技具有較高的飼料要求，建設施工高。缺點。減少，資源和無害和經濟效益和社會環境效益的問題已成為當前垃圾分類的“短板”。為了解決“短板”問題的問題，亮斑扁角水虻處理技術逐漸成為研究廚房廢物處理技術作為新興過程的熱點。事實上，在中國，長期以來一直在攜帶昆蟲處理廚房垃圾的做法。在2000年悉尼奧運會期間，組織者使用數百萬個地龍來降解植物廢物，食物殘留和紙和其他垃圾。近年來，對亮斑扁角水虻，蠅蛆，黃色蟲，甚至蟑螂等的研究逐漸關注，其中有更多的研究可以使用廚房垃圾養成亮斑扁角水虻。該技術在廣東省、渭南市，陜西省渭南省和江蘇省鹽城縣擁有生產案例。

黑色的水有直接吃新鮮廚房垃圾的特點，并有一個更廣泛的食譜，大量食物，易生存，幼蟲的營養價值是全面的，生態安全性高，抗抵抗力強，油鹽不敏感。它被認為是一種生物物種，是餐余廢棄物昆蟲領域的未來。

研究表明，廚房廢物的黑水消耗可以大大減少廚房垃圾量，控制惡臭的排放;同時，可以減少蒼蠅并有效地消除致病微生物。

黑水虻處理技術在餐廚垃圾處理領域較短，資源體系高，營養價值高，良好的應用，成本低，經濟效率高，藥用醫藥價值高優勢。

在廚房垃圾完成后，可以篩分，以獲得老熟的幼蟲和昆蟲沙。老熟的幼蟲富含蛋白質，可用于處理高附加值昆蟲蛋白質源飼料;篩分蟲砂可以開發高附加值的有機肥料。

黑水虻處理餐廚垃圾可行性分析

a）養殖周期較短，資源程度高。

目前較深入的腐食處理技術主要是家庭蒼蠅，地龍（有名蚯蚓）和亮斑扁角水虻。家庭蠅成蟲只需3至4天，完成一代只有10天，雖然家庭飛行是短暫的，但家庭洪水不僅打擾了人民，還可以傳播疾病。地龍培養的循環周期通常為4?5個月，黑水的全部生命周期總數約為32天，幼蟲期間7-10天，是最強大的餐余垃圾喂養時期。一公斤幼蟲每天喂3次，可以“消化”四到五公斤的廚房垃圾，當幼蟲生長到15天時，將化蛹，破蛹成蟲后進行產卵，并且可以生產1000個黑水虻卵。與蚯蚓相比，亮斑扁角水虻的速度快，循環短。

亮斑扁角水虻處理在廚房廢物過程中具有高資源程度。根據調查，廣東省的亮斑扁角水虻有10噸廚房廢物，生產2噸幼蟲和1噸昆蟲糞便，只剩下4至5％的物質均是混雜在廚余垃圾中的塑料、木竹等黑水虻無法采食的物質。只要廚房廢物分類精度可以達到高水平，剩余物體的比例將會更小。

（2）高營養價值

亮斑扁角水虻幼蟲的營養價值高。盡管黑水的營養價值受黑水幼蟲的采食料營養價值的影響，但干物質中的粗蛋白質含量仍然普遍高達32?52％ ，接近豆粕的蛋白質含量，粗脂通常高達31％?38％，灰分為11％?15％，富含鉀，鈣，鎂，鐵，銅，鋅，錳，磷物質和微量元素，富含粗纖維，月桂酸，抗菌材料和基質。

雖然黑色水幼蟲的氨基酸總量低于面包蟲，蒼蠅幼蟲，蠶袋蛹的氨基酸的含量，但是必需氨基酸如賴氨酸，蛋氨酸，亮氨酸，脯氨酸和酪氨酸含量比較高，可以通過優化飼料制劑增加飼料氨基酸含量的量，不會影響黑水的質量作為動物飼料蛋白。水虻幼蟲鉛，汞，鎘，鉻，砷和其他無機污染物，總細菌，細菌總數，沙門氏菌，組胺等均符合“飼料衛生標準”（GB 13078-2017）。有巨大的市場前景。據研究，處理過的昆蟲糞肥可用作有機肥，有機物和總養分含量高于“有機肥標準”（NY525-2012）的技術要求，可促進植物生長。昆蟲糞的各種指標已達到“有機肥標準”。

（3）高藥物價值

黑水具有較大的藥用價值，黑水幼蟲富含抗菌肽，蛋白酶，脂肪酸，水解酶，凝集素和其他抗菌組分。因此，黑水具有強烈的免疫力，其幼蟲可以消化霍亂，瘧疾和其他致病微生物，是近年來藥物發展的良好材料。根據研究，黑水中的抗菌肽具有抗癌活性，其抗菌肽是選擇性的，并且抗菌抗菌肽的抗菌肽對正常細胞具有小毒性。非加入血細胞無毒。它表明黑水抗菌肽粗糙是腫瘤藥物的研發方向之一。黑色水虻分泌物體己二酸具有抗菌力量，目前用于歐洲和美國燃燒，創造傷口傷口愈合的臨床治療。近年來，醫學領域的藥物田間也包含在醫學領域，生物降解性，生物相容性，無毒，抗菌，抗癌，血脂降低，增強的免疫等。廣泛用于食品，紡織，農業，環保，美容健康，化妝品，醫藥等領域。

（4）黑水幼蟲進料應用

“未來昆蟲：糧食和飼料保護”的報告，聯合國糧食和農業組織在世界上，可以使用昆蟲，畜禽飼料來源，包括水虻。魚粉是一種優異的蛋白質飼料，主要飼料源動物動物，家禽和豬，我國的魚粉市場需求巨大，但我國的魚粉行業正在延遲，長期依靠進口。在壓碎魚粉后，黑水幼蟲在粉碎魚粉后喂養禽類，魚類和其他經濟動物。黑色水擠壓昆蟲具有顯著的價格優勢，根據主要港口報價，秘魯魚粉國內港口的港口約為12700?13700元/噸。根據調查，廣東省水虻（干燥）的價格約為6000元/噸，黑水的價格優勢是顯而易見的。此外，大量粗蛋白質，抗微生物肽和各種酶等，這也可以在預防和控制水產養殖疾病預防和控制方面發揮一定作用。黑水的昆蟲，也具有營養價值的某種優勢，其富含蛋白質，粗脂肪，天然抗菌物質，丁蛋白和營養素如營養素。研究表明，使用黑色水幼蟲作為蛋白質飼料通常可以提高飼料質量和營養素，如水生動物，家禽和豬，以及改善育種動物的健康水平。

（5）成本低，經濟效益很高。

根據調查，廣東省水虻的建設成本約為10至35萬元/噸（取決于區域經濟發展。項目的成本是不同的），操作成本不一樣。 90元/噸。主流厭氧消化過程項目成本約為40-520,000元/噸，運營成本約為270?300元/噸，與厭氧消化相比，水虻處理工藝施工運營成本較低。 10噸廚余垃圾可被“吃掉”10噸每天濕垃圾，生產2噸幼蟲和1噸蟲糞的，和水虻水幼蟲和糞肥的價格6000元/噸和500元/噸，高價值，良好的產品銷售，高經濟效率，大多數項目不需要政府補貼。它可用于喂養水產品，如肌肉，烏龜和魚類，或作為雞鴨飼料的高蛋白質飼料。市場價格為每噸3000元，有機肥也可以出售每噸400元。 20噸廚房垃圾漿料每日頭發收入達到14000元，純凈盈利20％至30％。如果昆蟲被干燥，每天20噸廚房垃圾RAM可以生產1.6噸干蠕蟲，出口到國際市場，可以銷往每噸12000元。